Das Burgund (Bourgogne) ist eines der kulturellgeschichtlich interessantesten Gebiete Frankreichs. Dank des Klimas liegen hier die drei besten französischen Weinbaugebiete. Die Franche-Comté (Freiberge) östlich der Bourgogne nimmt einen grossen Teil des französischen Jura ein. Während im südwestlichen Vorland noch ein mildes Klima herrscht, kann es im übrigen Gebiet bereits teilweise gebirgig-rauh sein. Nicht zuletzt diesem Umstand ist es zu verdanken, dass sich hier beliebte Wintersportzentren mit alpinem und nordischem Skilauf entwickelt haben.
